噴氣燃料jet fuel即噴氣發動機燃料 ，又稱航空 渦輪燃料，是一種輕質石油產品。
主要由原油蒸餾的煤油餾分經精制加工，有時還加入添加劑制得，也可由原油蒸餾 的重質餾分油經加氫裂化生產。分寬餾分型（沸點 60～280℃）和煤油型(沸點150～315℃)兩大類，廣泛用于各種噴氣式飛機。煤油型噴氣燃料也稱航空煤油。噴氣燃料產量，在第二次世界大戰后,隨噴氣式飛機的發展而急劇增長,已遠超過航空汽油。中國于1961～1962年用國產原油試制成功航空煤油并投入生產。
噴氣燃料中常加入各種添加劑改進其性能，如抗氧劑 、金屬鈍化劑 、防冰劑、靜電消散劑和抗磨－潤滑劑等（見石油產品添加劑 ）。
實驗原理：
在某一恒定的溫度下，測定一定體積試樣在重力下流過一個經過標定的玻璃毛細管粘度計的時間，毛細管粘度計常數和流動時間的乘積，即為該溫度下測定液體的運動粘度。
根據GB6537 噴氣燃料油的運動粘度值分為兩種，一種是20度粘度 另外一種是零下20度的粘度。按照以上標準要求，運動粘度的檢測是按照GB/T265這個標準來檢測的，SH112E自動低溫運動粘度儀就是符合這個標準要求的，溫度范圍也可以在同一臺儀器上面完成，既可以設置20度溫度，還可以設置-20度的溫度。可以一機實驗兩種溫度的測定，制冷方式采用的壓縮機制冷。
檢測操作過程步驟如下：
1.用吸耳球方式吸入樣品用小管吸入樣品，待樣品到刻度線處停止吸入后，用膠塞和橡膠管密封住2號和3號口，放入運動粘度儀中。
2.將裝有試樣的粘度計浸入事先準備妥當的恒溫水浴中，并用夾子將粘度計固定在支架上，觀察粘度計，使之處于垂直狀態
3.點擊“開啟"制冷裝置，儀器自動降溫并控制到設定溫度
4.觀察油樣，A點到B點，點擊計時，再由B點到C 點，計時
5.恒溫后，讓空氣進入，觀察流動情況
6.以上步驟完成后，儀器屏幕自動顯示運動粘度值，自動打印出結果。數據可通過U盤導出到電腦進行長期數據保存。可設置自動打印或者手動打印。
